Kavárna a cukrárna Avion byla jedním ze symbolů moderního Českého Těšína, kosmopolitního města na hranici.
V roce 1932 ji nechala postavit vedle svého hotelu Rosalie Wiesnerová. Modernistickou budovu vyprojektoval architekt Michal Maximilián Scheer, stavební práce provedla těšínská firma Nekvasil.
Když byl při ústupu polských vojsk 1. září 1939 vyhozen do povětří most v bezprostřední blízkosti kavárny, výbuch zasáhl i budovu Avionu. Zbytek stavby pak nechali Němci rozebrat coby židovský majetek.