V roce 1992 bylo toto náměstí pojmenováno po otci Janu Skarbekovi, výjimečném člověku a symbolu křesťansko-židovského soužití.
V roce 1926 se katolický kněz Jan Skarbek stal farářem v blízkém kostele Nanebevstoupení Nejsvětější Panny Marie. Od počátku svého pobytu v Osvětimi udržoval dobré vztahy s místním židovským obyvatelstvem, byl rovněž osobním přítelem hlavního osvětimského rabína Eliyahu Bombacha (1883-1943). Hlavně díky Janu Skarbekovi zůstává Osvětim ve vzpomínkách místem dobrých vztahů mezi příslušníky obou náboženství.
Během druhé světové války pomáhal otec Skarbek společně s dalšími kněžími vězňům z koncentračního tábora Auschwitz. V důsledku byl Skarbek zatčen a uvězněn gestapem. V roce 1945 se vrátil do Osvětimi a zapojil se do péče o osvobozené vězně v osvětimské nemocnici. I po válce udržoval styky s bývalými židovskými obyvateli Osvětimi, kteří přežili holokaust a odstěhovali se zahraničí.