Olvasd el a helyszínhez tartozó információt!
A pékség alapítója Steiner Adolf (1888-1944) Baján született, pékmesterként 1906-tól kezdett dolgozni. 1912-ben költözött Bácsalmásra, ahol 1914-ben építette fel saját műhelyét a Korona utca 25. szám alatt. 1914-17 között frontszolgálatot teljesített, a kézfején súlyosan meg is sebesült, Bronz Vitézségi Érem és a Sebesülési Érem tulajdonosa volt. Az I. világháború után újra itt dolgozott családjával már hadirokkantként.
Az üldöztetések idején a gettó foglya, majd Auschwitzban mártírhalált halt feleségével, és annak 84 éves nagyanyjával, valamint két lányával együtt. Fia Steiner József és lánya Steiner Regina élte túl a holokausztot.